Spargel aus St. Haag

Es ist so weit! Ab sofort bieten wir Spargel aus St. Haag von Familie Lehner an. Wir empfehlen als Vorspeise die Spargelcremesuppe, als Hauptgang die rosa gebratene Beiried aus dem Mühlviertel mit zweierlei Spargelspitzen, Kartoffelgratine oder den weißen Solospargel mit kalter Boznersauce, Kartoffeln und Blattsalat. Für kulinarische Entdecker möchte ich das Spargelpanacota empfehlen. Schon bald werden Sie auch die traditionellen  Maibockgerichte auf unserer Speisekarte finden.

Bis bald 

Weidelamm aus Baumgartenberg

Ab Heute finden Sie Gerichte vom Weidelamm aus Baumgartenberg, OÖ auf unserer Speisekarte. Weitere Schmankerl sind Rosa gebratener Lammrücken oder Schnitzel vom Lammschlögel in Kräuterpanier. Für Innereienliebhaber gibt es geröstete Lammleber.

Vorankündigung: je nach Witterung bekomme ich Mitte-Ende April Spargel und Erdbeeren aus Haag.

Ich freue mich auf eure Reservierungen! 

Zimmermädchen/Reinigungskraft gesucht für 15 Stunden

Wir suchen ab Mitte April ein Zimmermädchen für 15 Stunden. Arbeitsbereich: Gründliche Reinigung im ganzen Haus, Schwerpunkt Zimmer, Bettwäsche, WC und Bad. Arbeitszeiten von 8:00 bis zirka 12:00 Uhr. Im Sommer Überstundenbereitschaft, Prämienbelohnung, Mittwoch und Sonntag fix frei. Bezahlung übern KV. Sommerurlaub von 18. bis 27. Juli. Bei Interesse bitte den Lebenslauf an hermann@gasthof-froschauer.at senden oder per Telefon 07479-6119.

Ich freue mich auf deine Bewerbung. Hermann Froschauer

Öffnungszeiten zum Jahreswechsel

Weihnachtsurlaub von 23 bis 29. Dezember. Die letzten Tage zum Jahresende also Donnerstag dem 30. und Freitag dem 31. Dezember haben wir von 8:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.  Ins Neue Jahr also 1. und 2. Jänner sind unsere Öffnungszeiten von 9:00 bis 15:00 Uhr. Ab der KW 1 also ab Montag 3. Jänner gelten unsere normalen Öffnungszeiten. MO, DO, FR und SA von 8:30 bis 22:00 Uhr und am So von 8:30 bis 15:00 Uhr.

Ich wünsche euch allen ein Frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr.

Ab Freitag dem 17. Dezember 2021 geöffnet

Wir kochen für Sie am Fr, Sa und Mo von 11:00 bis 20:30 Uhr und So von 11:00 bis 14:00 Uhr. Gutscheine können Sie am Fr, Sa und Mo von 8:30 bis 22:00 Uhr und am So von 8:30 bis 15:00 Uhr bei uns abholen. Sie bekommen für ihren gekauften Gutscheinesumme einen 10% Gutschein vom Wirt zu Weihnachten geschenkt. Über die Feiertag ist mein Betrieb geschlossen. Ich freu mich schon auf euch. 

Lockdown

Liebe Gäste, wie aus den Medien berichtet ist der Lockdown voraussichtlich bis 12. Dezember. Mein Betrieb ist für diese Zeit vorübergehend geschlossen. Ausnahme von Montag bis Freitag können Gäste bei uns Übernachten. Wir nützen diese kurze Auszeit für die letzen Vorbereitungen für den Personenlift und Abschluss des Umbaus. Vorraussichtlich werden wir am Montag dem 13. Dezember wieder für Sie kochen. Ich wünsche ihnen Gesundheit und auf ein baldiges Wiedersehen.

Wildwochen und Weidegänse 2022

Frisch gestärkt zurück vom Herbsturlaub beginnen bei mir, wie jedes Jahr, die Wildwochen. Ab Samstag dem 22. Oktober gibt es wieder Wild von den Jägern aus Kollmitzberg und aus Freistadt. Sie versorgen mich mit Rehe, Hasen und Wildschweine aus der Region. Von der Familie Freinhofer Johann aus Kollmitzberg bekomme ich mein Rotwild. Junge Hirschen von Heuer oder Spiesser vom letzten Jahr. Ab Samstag dem 05. November gibt es auch wieder Mostviertler Weidegänse aus Aschbach. Schon im Frühjahr bestellte ich die Gänseküken, die von der Familie Pfaffeneder über den Sommer gefüttert wurden.

Seiten

Öffnungszeiten

Gasthof:

Mo, Do, Fr, Sa: 8:30 - 22:00 Uhr
So: 8:30 - 15:00 Uhr

Küche:

Mo, Do, Fr, Sa: 11:00 bis 20:00 Uhr
So: 11:00 – 14:00 Uhr

Ruhetage: Dienstag und Mittwoch

 

An folgenden Tagen ist unser Betrieb 2025 geschlossen:

5. bis 12. März,

1. Mai, Staatsfeiertag,

18. bis 25. Juni,

30. Juli bis 6. August,

29. Oktober bis 6. November,

8. Dezember und

23. bis 26. Dezember.

 

Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Mittagsmenü

Mittagsmenü-KW 18 2025
Montag:
Tagessuppe - Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und Salat
Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch:
Ruhetag
Donnerstag:
Feiertag, geschlossen
Freitag:
Tagessuppe - Fisch in Kräutersauce mit Reis und Salat

Veg.: Bunter Gemüseteller mit Spiegeleier und Bratkartoffeln

Unser "Gasthof Zur Donaubrücke" wurde bei den KAYAK Travel Awards 2023 ausgezeichnet. Diese Auszeichnung basiert auf Gästebewertungen, deshalb bedanken wir uns besonders bei unseren Gästen. #KAYAKTravelAwards

Veranstaltungskalender

Übersicht über Veranstaltungen und Spezialitätenwochen im Jahr 2025.

„Happy Beer“ jeden Donnerstag von 16:00 bis 20:00 Uhr bis 3. April, ½ Bier von der Brauerei Freistadt oder Zwettler oder Weitra oder Traunstein um 3,33 Euro.

Frühlingserwachen, 15. März bis 12. April, Bärlauch - Mühlviertler Weidelamm und Fisch.

Osterlamm, 12. bis 27. April, Gerichte vom Mühlviertler Weidelamm.

Mostviertler Spargel und Maibock, Ende April bis Anfang Juni.

Wildwochen, 11. bis 26 Oktober.

Mostviertler Weidegans und heimisches Wild, vom 8. bis 30. November.

 

Tischreservierung erwünscht, kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Auf einen Blick

Gasthof „Zur Donaubrücke“
Hermann Froschauer jun.

Tiefenbach 1, 3321 Ardagger, Österreich
Tel: +43-(0)7479-6119, Fax: DW 44
www.gasthof-froschauer.at
office@gasthof-froschauer.at

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