Öffnungszeiten bis 08. Jänner 2023

Lieber Gast!

Wir haben am 23. Dezember nur bis 14.00 Uhr Küche, danach sind wir bis 28. Dezember im Betriebsurlaub. Ab 29. Dezember sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Zu Silvester, am 31. Dezember haben wir nur noch mittags freie Tische, am Abend sind wir bereits ausreserviert.

Am 01. und 06. Jänner haben wir jeweils nur bis 14.00 Uhr Küche, und ab ca. 15.00 Uhr geschlossen.

 

Das Team wünscht Ihnen erholsame Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr 2023!

Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

 

Lehrling und Zimmermädchen- Reinigungskraft gesucht

Ich suche ab sofort oder Sommer 2023:

Lehrling für Gastronomiefachmann/Frau oder Kochlehrling gesucht

Dienstag und Mittwoch Ruhetag, Bezahlung nach KV, Prämienzahlung, kein Teildienst, nur auf Wunsch

 

Reinigungskraft - Zimmermädchen

Für 15-20 Stunden pro Woche, 4-5 Tagewoche, Mittwoch und Sonntag fix frei

Beginn: 8.00 bis max. 13.00 Uhr,

20 Wochenstunden  € 866,67 Brutto plus max. 100.- Prämienzahlung/Monat oder für

Wildwochen und Mostviertler Weidegans Oktober- November 2022

Frisch gestärkt zurück vom Herbsturlaub beginnen bei mir, wie jedes Jahr, die Wildwochen. Ab Samstag dem 22. Oktober gibt es wieder Wild von den Jägern aus Kollmitzberg und aus Freistadt. Sie versorgen mich mit Rehe, Hasen und Wildschweine aus der Region. Von der Familie Freinhofer Johann aus Kollmitzberg bekomme ich mein Rotwild. Junge Hirschen von Heuer oder Spiesser vom letzten Jahr. Ab Samstag dem 05. November gibt es auch wieder Mostviertler Weidegänse aus Aschbach. Schon im Frühjahr bestellte ich die Gänseküken, die von der Familie Pfaffeneder über den Sommer gefüttert wurden.

Betriebsurlaub im Oktober

Betriebsurlaub

Lieber Gast!

Wir haben von Dienstag dem 11. bis Mittwoch 19. Oktober Betriebsurlaub.

Am Donnerstag dem 20. Oktobert sind wir ab 08.30 Uhr wieder für Sie da.

Nationalfeiertag Mittwoch dem 26. Oktober und Allerheiligen Dienstag 1. November ist geschlossen

Unsere Wildwochen sind vom Samstag dem 22. Oktober bis Sonntag dem 27. November.

Mostviertler Weidegänse finden sie ab Samstag dem 5. November auf unserer Speisekarte.

Wenn Sie ein Zimmer buchen möchten, bitte ich Sie über unsere Homepage zu Buchen.

Ich suche ab September eine Restaurantfachkraft für 20 bis 40 Stunden.

Ich hab erfreuliche Nachrichten. Eine Servicemitarbeiterin geht ab Oktober in Karrenz und daher suche ich für 20 bis 40 Stunden pro Woche eine Restaurantfachkraft in Dauerstellung. Wenn du in einem Topwirt-Team 2022 arbeiten möchtest, lade ich dich sehr gerne zu einem Vorstellungsgespräch ein. Meine Stärken sind die Mitarbeiterinnen, die bis zu 14 Jahren schon zum Team gehören. Kommendes Jahr habe ich wieder zwei 10-Jährige Jubiläums und das macht mich Stolz und würde mich sehr freuen, dir auch dieses Jubiläumsgeld zu bezahlen..

Spargel aus Eierschwammerl rein

Hi, leider ist die diesjährige Spargelsaison schon wieder vorbei. Danke an die Familie Lehner aus St. Haag für den tollen Spargel. Egal ob Weiß oder Grün. Am Teller ein Genuss und Freude. Dafür kann ich heuer die ersten heimischen Eierschwammerl schon verkochen. Optimale Witterung läst die Eierschwammerl schon wachsen und die Feuchtigkeit und kühlen Nächte tragen dazu bei. Danke an die Schwammerlsucher in der Familie und Region.

Spargel aus St. Haag

Es ist so weit! Ab sofort bieten wir Spargel aus St. Haag von Familie Lehner an. Wir empfehlen als Vorspeise die Spargelcremesuppe, als Hauptgang die rosa gebratene Beiried aus dem Mühlviertel mit zweierlei Spargelspitzen, Kartoffelgratine oder den weißen Solospargel mit kalter Boznersauce, Kartoffeln und Blattsalat. Für kulinarische Entdecker möchte ich das Spargelpanacota empfehlen. Schon bald werden Sie auch die traditionellen  Maibockgerichte auf unserer Speisekarte finden.

Bis bald 

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Öffnungszeiten

Gasthof:

Mo, Do, Fr, Sa: 8:30 - 22:00 Uhr
So: 8:30 - 15:00 Uhr

Küche:

Mo, Do, Fr, Sa: 11:00 bis 20:00 Uhr
So: 11:00 – 14:00 Uhr

Ruhetage: Dienstag und Mittwoch

 

An folgenden Tagen ist unser Betrieb 2023 geschlossen:

Woche 8/9 :  Februar/März,  Dienstag. 21. Februar – Mittwoch, 8. März.

Woche 23: Juni, Samstag, 10. – Mittwoch, 14. Juni.

Woche 32: Betriebsurlaub August, Dienstag, 8. – Mittwoch, 16. August.

Woche 41: Betriebsurlaub Oktober, Dienstag, 10. – Mittwoch, 18. Oktober.

Woche 51/52: Dezember, Samstag, 24. – Mittwoch, 27. Dezember.

 

Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Mittagsmenü

Mittagsmenü-KW 40 2023
Montag:
Tagessuppe - gefüllte Schweinebrust mit Salat
Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch:
Ruhetag
Donnerstag:
Tagessuppe - Putenschnitzel mit Erbsenreis und Salat
Freitag:
Tagessuppe - Fisch in Knoblauchbutter mit Petersilienkartoffeln und Salat

Veg.: Bunter Gemüseteller mit Petersilkartoffel und Spiegelei

Veranstaltungskalender

Übersicht über Veranstaltungen und Spezialitätenwochen im Jahr 2023.

Fisch & Steak, 14. Jänner - 19. Februar.

Frühlingserwachen, 18. März - 16. April.

Bärlauch - Mühlviertler Weidelamm

Mostviertler Spargel, 1. Mai - 4. Juni.

Wildwochen, 21. Oktober - 26. November.

Mostviertler Weidegans. 4. - 29. November.

 

Tischreservierung erwünscht, kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Auf einen Blick

Gasthof „Zur Donaubrücke“
Hermann Froschauer jun.

Tiefenbach 1, 3321 Ardagger, Österreich
Tel: +43-(0)7479-6119, Fax: DW 44
www.gasthof-froschauer.at
office@gasthof-froschauer.at

Fahrrad- & Motorradgarage

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