Ab Heute finden Sie Gerichte vom Weidelamm aus Baumgartenberg, OÖ auf unserer Speisekarte. Weitere Schmankerl sind Rosa gebratener Lammrücken oder Schnitzel vom Lammschlögel in Kräuterpanier. Für Innereienliebhaber gibt es geröstete Lammleber.
Vorankündigung: je nach Witterung bekomme ich Mitte-Ende April Spargel und Erdbeeren aus Haag.
Ich freue mich auf eure Reservierungen!