Aktuelle Speisekarte & Veranstaltungskalender Frühjahr 2015

In der Hektik um Silvestermenü wurde fast auf die Aktualisierung des Veranstaltungskalenders und der Online-Speisekarte vergessen. Leicht verspätet sind aber beide wieder auf aktuellem Stand.

Die erste Veranstaltung - der traditionelle Seniorennachmittag - findet bereits morgen Samstag, am 3. Jänner statt.

Kulinarisch starten wir mit den Steak & Schnitzelwochen ab 24. Jänner in das neue Jahr. Weiterlesen about Aktuelle Speisekarte & Veranstaltungskalender Frühjahr 2015

Silvestergalamenü 2014

Schon bald erhellen wieder bunte Feuerwerke den Nachthimmel über unsere Köpfen. Silvester steht vor der Tür und die Vorfreude ist auch bei uns schon groß.
Um die Wartezeit bis dahin zu verkürzen, haben wir für Sie schon eine Vorschau auf unser 3 oder 4-gängiges Galamenü für den 31. 12. 2014 erstellt.

Silvestermenü :

Mostviertler Vorspeisenteller
geräucherter Rehschinken aus Kollmitzberg, Mousse von der Gänseleber aus Aschbach und Ziegenkäse aus Stephanshart auf Blattsalat mit Olivenöl-Birnenbalsammarinade Weiterlesen about Silvestergalamenü 2014

Es ist soweit, es ist traditionelle Ganslzeit! 2014

Ab 8. November beginnt im Gasthof „Zur Donaubrücke“ die Ganslzeit. Bis 23. November möchten wir Sie mit frisch gebratener knuspriger Mostviertler Weidegans (aus Aschbach) mit selbstgemachtem Rotkraut und Kartoffelknödeln verwöhnen.

Außerdem servieren wir Ihnen gerne auch delikate Wildgerichte wie zum Beispiel Rehkotelett, Wildererpfandl (Ragout vom Hirsch, Reh und Wildschwein) oder Hirschkalbsmedaillons. Alles vom heimischen Wild. Weiterlesen about Es ist soweit, es ist traditionelle Ganslzeit! 2014

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