Silvester

Wir möchten das Jahr ruhig ausklingen lassen und würden uns freuen, wenn Sie uns dabei Gesellschaft leisten würdest.
Wir kochen für Sie von 11:00 bis 20:30 Uhr und verwöhnen Sie mit einem 3 oder 4- Gang Jahreswechselmenü, sowie Gerichte vom Fisch und Fleisch aus der Region. Bitte geben Sie uns Bescheid, ob wir für Sie und Ihre Liebsten einen Tischreservieren dürfen.
Telefonisch erreichen Sie uns unter folgender Nummer: 0749- 6119
Sie können uns auch gerne Ihre Tischreservierung per Mail durch geben: office@gasthof-froschauer.at

Rund um die Donaubrücke

Die Donaubrücke wir seit 2006 Ing. Leopold Helbich Brücke genannt. Sie verbindet seit 1967 die zwei Bundesländer Ober- und Niederösterreich miteinander. Am linken Donauufer liegt das Grein und am rechten Donauufer die kleine Ortschaft Tiefenbach wo sich auch unser Familienbetrieb „Gasthof zur Donaubrücke“ Fam. Froschauer seit über 150 Jahren befindet. In diesem Jahre musste auch unser Haus durch den Brückenbau näher am Waldhang, in hochwassersicheren Lange neu aufgebaut werden.

Die Eierschwammerlsaison ist eröffnet 2016

Der Echte Pfifferling, Eierschwamm, Rehling, Eierschwämmchen, Reherl, Eierschwämmli oder Eierschwammerl so wird der Pilz hauptsächlich bei uns in Österreich genannt. Die charakterlichen Merkmale eines Eierschwammerl sind die Form und die Farbe von Hut und Stiel. Der Hut hat eine dotter- bis goldene Farbe und meist einen Durchmesser von 2- 9 Zentimetern. Der hutfarbene Stiel ist kurz meist nur 3- bis 6 Zentimeter lang.

Betriebsausflug 2016

Am 30. Mai 2016 fand unser alljährlicher Betriebsausflug statt. Heuer sollte die Reise ins Marchland gehen zum Spargelstechen. Das Marchland ist durch sein mildes Klima und seine weiten Flächen ideal geeignet für den Spargelanbau. Für den späteren Nachmittag war ein Abstecher in das Kamptal geplant wo wir uns das Weingut Deim ansehen sollten. Das Weingut ist 1772 in Familien Besitz. Der Betrieb wir ausschließlich von Familienangehörigen bewirtschaftet. Sie besitzen eine Weingartenfläche von 18 ha und haben unter anderem folgende Sorten: Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling,usw.

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