Silvestergalamenü 2014

Schon bald erhellen wieder bunte Feuerwerke den Nachthimmel über unsere Köpfen. Silvester steht vor der Tür und die Vorfreude ist auch bei uns schon groß.
Um die Wartezeit bis dahin zu verkürzen, haben wir für Sie schon eine Vorschau auf unser 3 oder 4-gängiges Galamenü für den 31. 12. 2014 erstellt.

Silvestermenü :

Mostviertler Vorspeisenteller
geräucherter Rehschinken aus Kollmitzberg, Mousse von der Gänseleber aus Aschbach und Ziegenkäse aus Stephanshart auf Blattsalat mit Olivenöl-Birnenbalsammarinade

Karotten-Inquersuppesuppe mit Roggenstangerl

„Schweinsfilet in Bergpfeffersauce“
rosa gebratenes Schweinsfilet aus dem Mühlviertel mit einer tasmanischen Bergpfeffersauce, frischem Marktgemüse und Kartoffelgratin

„zweierlei vom Mohn“
hausgemachte Mohnnudeln mit Honigbutter und Mohnmousse von der weißer Schokolade auf Fruchtspiegel

4-Gangmenü € 26,90
3-Gangmenü € 22,80 (ohne Vorspeise oder ohne Suppe)

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung unter der Tel.Nr.: 07479-6119
oder an office@gasthof-froschauer.at.

Bitte beachten sie die Öffnungszeiten zu Weihnachten und Silvester.

Einen guten Rutsch ins Neue Jahr, viel Gesundheit und Glück wünscht Ihnen und Ihrer Familie das Team des Gasthofs Froschauer!