Spargel aus Eierschwammerl rein

Hi, leider ist die diesjährige Spargelsaison schon wieder vorbei. Danke an die Familie Lehner aus St. Haag für den tollen Spargel. Egal ob Weiß oder Grün. Am Teller ein Genuss und Freude. Dafür kann ich heuer die ersten heimischen Eierschwammerl schon verkochen. Optimale Witterung läst die Eierschwammerl schon wachsen und die Feuchtigkeit und kühlen Nächte tragen dazu bei. Danke an die Schwammerlsucher in der Familie und Region.

Spargel aus St. Haag

Es ist so weit! Ab sofort bieten wir Spargel aus St. Haag von Familie Lehner an. Wir empfehlen als Vorspeise die Spargelcremesuppe, als Hauptgang die rosa gebratene Beiried aus dem Mühlviertel mit zweierlei Spargelspitzen, Kartoffelgratine oder den weißen Solospargel mit kalter Boznersauce, Kartoffeln und Blattsalat. Für kulinarische Entdecker möchte ich das Spargelpanacota empfehlen. Schon bald werden Sie auch die traditionellen  Maibockgerichte auf unserer Speisekarte finden.

Bis bald 

Weidelamm aus Baumgartenberg

Ab Heute finden Sie Gerichte vom Weidelamm aus Baumgartenberg, OÖ auf unserer Speisekarte. Weitere Schmankerl sind Rosa gebratener Lammrücken oder Schnitzel vom Lammschlögel in Kräuterpanier. Für Innereienliebhaber gibt es geröstete Lammleber.

Vorankündigung: je nach Witterung bekomme ich Mitte-Ende April Spargel und Erdbeeren aus Haag.

Ich freue mich auf eure Reservierungen! 

Zimmermädchen/Reinigungskraft gesucht für 15 Stunden

Wir suchen ab Mitte April ein Zimmermädchen für 15 Stunden. Arbeitsbereich: Gründliche Reinigung im ganzen Haus, Schwerpunkt Zimmer, Bettwäsche, WC und Bad. Arbeitszeiten von 8:00 bis zirka 12:00 Uhr. Im Sommer Überstundenbereitschaft, Prämienbelohnung, Mittwoch und Sonntag fix frei. Bezahlung übern KV. Sommerurlaub von 18. bis 27. Juli. Bei Interesse bitte den Lebenslauf an hermann@gasthof-froschauer.at senden oder per Telefon 07479-6119.

Ich freue mich auf deine Bewerbung. Hermann Froschauer

Öffnungszeiten zum Jahreswechsel

Weihnachtsurlaub von 23 bis 29. Dezember. Die letzten Tage zum Jahresende also Donnerstag dem 30. und Freitag dem 31. Dezember haben wir von 8:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.  Ins Neue Jahr also 1. und 2. Jänner sind unsere Öffnungszeiten von 9:00 bis 15:00 Uhr. Ab der KW 1 also ab Montag 3. Jänner gelten unsere normalen Öffnungszeiten. MO, DO, FR und SA von 8:30 bis 22:00 Uhr und am So von 8:30 bis 15:00 Uhr.

Ich wünsche euch allen ein Frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr.

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